Når vand tilsættes eddikesyre, falder blandingens samlede volumen, og densiteten stiger, indtil molforholdet når 1:1, hvilket svarer til dannelsen af ortoeddikesyre (CH₃C(OH)₃), en monobasisk syre. Yderligere fortynding resulterer ikke i yderligere volumenændringer.
Molekylvægt: 60,05
Opslagstidspunkt: 15. august 2025